TODOS LOS MENUS

Menu navidad 2013 -------40€. por persona

 

 

Comenzamos  con  unos entrantes para compartir :

Almendras fritas y entretenimientos tipicos navideños

Ensalada gourmet con salmon,anchoas,aguacates,queso de cabra, nueces, pasas y nuestro toque especial.

Saguimos con un delicioso

Surtido de pinchos variados ( Croquetas caseras,piruletas de langostino,bastoncitos de queso frito y datiles con beicon)

No puede faltar en este menu, nuestro duo de pulpo ( a la gallega y en alioli).

Ni un buen plato de jamon iberico y queso curado

Descansamos un poco saboreando un refrescante sorbete de naranja para seguir con los

 Platos principales a elegir:

Mariscada andaluza ( gamba roja,gamba blanca,almejas,mejillones,cigalas )

o

Degustacion de pescados ( calamar en aceite,taco de bacalao gratinado, rape frito)

o

Degustacion de carnes( Carrillada  al oporto, presa iberica y solomillo de ternera)

De postre nuestro  combinado compuesto esta vez por nuestra famosa tarta de queso,mus de turron y tarta de whisqui.

ESTE MENÚ INCLUYE UN CUBATA Y SURTIDOS NAVIDEÑOS

REGALITO SORPRESA

BEBIDA LIBRE

 

40 €. POR PERSONA

 

 

          Menu  estudiantes

ENTRANTES

Tabla de pates y quesos variados

Bastoncitos de queso frito

Embutidos ibericos,jamon y queso curado

Croquetas caseras de pollo y jamon

Piruletas de langostino y datiles con beicon

Sorbete de mojito

 SEGUNDOS A ELEGIR

Lasaña casera de carnes 

Chuletas de cerdo con patatas fritas

o

Calamares fritos con guarnicion

Aguja a la plancha

POSTRE

Combinados de helados con chocolate caliente

Cafe

BEBIDA LIBRE

 

25 € . POR PERSONA

 

                 Menú informal 

Todos los platos se sirven para compartir

Tabla de pates y quesos variados

Ensalada de temporada

Revuelto de setas con gambas

Tabla de Pulpo a la gallega

Jamon iberico

Almejas a la marinera

Gambon a la sal

Carrillada de iberico  al  oporto

Bandejas de postres caseros combinados

Cafe

BEBIDA LIBRE

27 € POR PERSONA

 

 

          Menu  Refugio   

ENTRANTES

Tabla de pates y quesos variados

Ensalada de ahumados con aguacate y salsa rosa

Salteado de ajetes con jamon iberico

Pulpo a la gallega

Jamon iberico y queso curado

Sorbete de limon

 SEGUNDOS A ELEGIR

Solomillo de  a la pimienta verde 

Carrillada iberica al oporto

Filete de aguja a la plancha

Lenguado a la marinera

POSTRE

Degustacion de caseros,helado y fruta

Cafe

BEBIDA LIBRE

 

30 € . POR PERSONA

 

          Menu Recomendado     

ENTRANTES

Tabla de pates y quesos variados

Ensalada con jamon iberico,rulo de cabra,nueces,pasas y nuestro toque especial

Revuelto de setas con gambas

Duo  de pulpos , a la gallega  y  en ali o li

Gambon  a la sal

Sorbete de frambuesa

 SEGUNDOS A ELEGIR

Solomillo de iberico  a la pimienta verde 

o

Taco de bacalao  a nuestro estilo con almejas y gambas

POSTRE

Degustacion de caseros,helado y fruta

Cafe

BEBIDA LIBRE

 

33 € . POR PERSONA

 

          Menu  Marinero

ENTRANTES

Tabla de pates y quesos variados

Ensalada de ahumados con aguacate y salsa rosa

Almejas a la marinera

Mejillones al vapor

Duo  de pulpos , a la gallega  y  en ali o li

Gambon  a la sal

Sorbete de frambuesa

 SEGUNDOS A ELEGIR

Degustacion de nuestros pescados ( calamar en aceite, bacalao gratinado, rape frito)

 

POSTRE

Degustacion de caseros,helado y fruta

Cafe

BEBIDA LIBRE

 

35 € . POR PERSONA

 

          Menu supremo

ENTRANTES

Tabla de pates y quesos variados

Cogollos con ventresca y anchoas del cantabrico

Alcachofas mini salteadas con jamon iberico

Almejas chirlas a la marinera

Duo  de pulpos , a la gallega  y  en ali o li

Gamba roja a la sal

Sorbete de frambuesa

 SEGUNDOS A ELEGIR

Presa iberica  con patatas panaderas y verduritas al vapor

Entrecot de ternera al gusto

o

Taco de bacalao  a nuestro estilo con almejas y gambas

Rape a la marinera 

POSTRE

Degustacion de caseros,helado y fruta

Cafe

BEBIDA LIBRE

 

38€ . POR PERSONA

 

Menu dos Platos------- 38 €.

ENTRANTES

Tabla de pates y quesos variados

Ensalada con jamon iberico,rulo de cabra,nueces,pasas y nuestro toque especial

Duo  de pulpos , a la gallega  y  en ali o li

Gamba roja a la sal

Sorbete de frambuesa

DE PRIMERO

Taco de bacalao  con almejas y majillones

DE SEGUNDO

Presa iberica con patatas panaderas

POSTRE

Degustacion de caseros,helado y fruta

Cafe

BEBIDA LIBRE

38 €. POR PERSONA